Det kan man roligt sige at den gør og samtidig er den ogsåsundognærende. Jeg lavede denne indiske suppe med varme krydderier og håbede på at den kunne give lidt varme
Det bedste er nu, at jeg i dag anvender vandet som kyllingen og grøntsagerne er kogt i, til en fantastisk, sundognærendehønsekødssuppe (eller kyllingesuppe)
Hvorfor er kål sundt. Hvidkålssuppe er en mættende, nærendeog varmende efterårs- eller vintersuppe. Denne hvidkålssuppe er lidt en blanding af den gode gammeldags – som også visse steder blev kaldt for kludesuppe – og en lidt lettere og måske mere ”moderne” version
Disse ingredienser skal stå og simre i nogle timer, hvorefter bone brothen sies fra og du har en ren sundheds eliksir, som giver din krop energi på en nærendeog opbyggende måde
Læs mere om hvorfor bone broth er sundt i bogen “En kop nærende BONE BROTH” og brug den i opskriften på Svamperamen med kylling eller Suppe med butternut squash og gulerødder
God, nærende, sundog mættende broccolisuppe med en lav fedtenergiprocent. Servér den varme broccolisuppe med en klat rørt fromage frais, lidt grofthakket persille og et stykke godt brød – evt
Sundognærendesuppe – og så smager den faktisk prima, og den er hurtigt lavet, nem og billig. Champignonsuppe med persille Nu smager champignoner jo ikke af særlig meget, og hvidløget træder da også kraftig i
Sundognærendesuppe – og så smager den faktisk prima, og den er hurtigt lavet, nem og billig. Bind persille, timian og laurbærblad sammen til en suppevisk, og kom det i en gryde sammen med bouillonen
